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风干猪头去骨带耳烟熏

猪头肉是猪身上最好吃的部位，猪头肉刚刚出锅，软烂而有异香，那种口感和腴香在猪身上的其他部位几乎是找不到的。

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　　腊月来临，南方很多地区都开始制作腊味
　　这也成为过年的“前奏曲”
　　“腊”是一种肉类食物的处理方法
　　是指把肉类以盐或酱腌渍后
　　再放于通风处风干，再进行熏制
　　当腊味入口、那种特有的浓郁与绵长香气
　　不仅仅是中国年的味道，更是家的味道

关键词：亿家洪食品、高品质、健康、优质原料

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